Zelfstandig Werkend Patissier in de omgeving van Laren

Als zelfstandig werkend patissier neem je een leidende rol in ons team van patissiers, chocolatiers, winkel-, verkoop- en inpakmedewerkers. Hoewel iedereen zijn eigen specialiteit heeft, werken we nauw samen om onze klanten te laten genieten van heerlijke lekkernijen en om samen het goede leven te vieren. Je krijgt de kans om te werken met de beste grondstoffen en wordt uitgedaagd om jezelf te blijven ontwikkelen, initiatief te tonen en creativiteit te tonen. Ons bedrijf is een groeiend merk waar medewerkers elke dag de kans krijgen om te groeien op hun eigen manier. Dit betekent dat geen enkele dag hetzelfde is en dat er altijd ruimte is om te blijven leren!

Ze zijn de trotse makers van ambachtelijke koek, taart en chocolade, waarbij hun chocolatiers en patissiers de prachtigste producten creëren met de beste natuurlijke grondstoffen. Al 15 jaar lang ontwikkelen ze hun eigen authentieke recepten en vervaardigen ze hun assortiment op ambachtelijke wijze, met de hand. Het Atelier is de plek waar 'the magic happens'. Hier produceren ze hun assortiment voor hun eigen winkel, voor gerenommeerde restaurants en voor een netwerk van gespecialiseerde winkels. Via hun webshop kunnen klanten hun huisgemaakte producten bestellen om thuis van te genieten of om anderen mee te verrassen.

Bij hen staat authenticiteit hoog in het vaandel. Ze streven naar puurheid, eerlijkheid en betrouwbaarheid, zowel in hun producten als in hun omgang met mensen. Wat ze beloven, is waar ze voor staan, en wat ze maken, komt voort uit pure passie. Ze geloven in groei vanuit ambacht. Elke dag streven ze ernaar om hun assortiment een beetje beter te maken. Ze blijven dicht bij het product en zijn voortdurend bezig met het verkennen van nieuwe smaken en structuren. Hun drijvende kracht is passie. Ze streven ernaar om hun klanten en collega's elke dag positief te verrassen door te ondernemen vanuit hun diepgewortelde passie. Ze willen van betekenis en waarde zijn voor hun klanten, en streven naar een ervaring die hen blijft bijstaan.

• Je hebt minimaal 3-4 jaar ervaring als zelfstandig werkend patissier en bent gewend om alles zelf te maken.
• Je vindt het leuk om in een open ruimte te werken en maakt graag contact met mensen.
• Je bent in staat om het productieproces te bewaken en te optimaliseren.
• Je blijft voorop lopen wat betreft vakkennis en blijft nieuwsgierig.
• Je weet hoe je collega's kunt motiveren, bent bereid hen te helpen en staat open voor feedback.
• Je geniet ervan om mensen een goed gevoel te geven en bent een aansprekend voorbeeld voor collega's.
• Je weet van aanpakken en laat je niet afleiden door de waan van de dag, die soms hectisch en veeleisend kan zijn.

• Je werkt 32 uur per week, de exacte dagen worden in onderling overleg afgesproken.
• Je werkt alleen overdag tussen 8:00 en 18:00 uur en bent bereid om eens per twee weken een halve dag in het weekend te werken.
• Je ontvangt een marktconform salaris, rekening houdend met de CAO loonschalen Ambachtelijke Bakkers.