24 dec 2024
Zelfstandig werkend kok
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Uitzenden en detacheren |
| Uren | Zie onder |
| Locatie |
Zaandijk, Zaanstad |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | 24People |
| Contactpersoon |
Jack Bergervoet 06-11799312 |
Informatie
Je gaat werken in de keuken waar de kwaliteit van de gerechten op nummer 1 staat. Je bent onderdeel van een keukenteam met een Chef-Kok, Sous-Chef, zelfstandig werkende koks. Je zorgt voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen. Tevens ben je in deze rol verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP).
Omschrijving
Je gaat werken in de keuken waar de kwaliteit van de gerechten op nummer 1 staat. Je bent onderdeel van een keukenteam met een Chef-Kok, Sous-Chef, zelfstandig werkende koks. Je zorgt voor de juiste bereiding en opmaak van onze gerechten volgens de vastgestelde kwaliteitsnormen, werkwijze en recepturen. Tevens ben je in deze rol verantwoordelijk voor het navolgen van de regels en richtlijnen op het gebied van hygiëne (HACCP).
Functie eisen
Je hebt minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie in een dynamische omgeving
- Je hebt een erkend koksdiploma
- Je bent kwaliteitsgericht en zet onze gerechten op nummer 1
- Je vindt het geen probleem om overdag, 's avonds en in het weekend te werken
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bent stressbestendig.
