Zelfstandig Werkend Kok Regio ZvZ Wonen

Werken als Zelfstandig Werkend Kok in de horeca betekent dat jij het team in de keuken aanstuurt en de dagelijkse taken coördineert. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als Kok liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan hoogwaardige producten maar leer jij jouw collega's ook graag nieuwe dingen in de keuken!

Over Albron

Albron maakt elk verblijf bij Center Parcs helemaal compleet. Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Je kan bij ons ook aan de slag in onze bedrijfsrestaurants, zorginstellingen en zelfs bij Starbucks!

Het recept voor een Zelfstandig Werkend Kok

• Coördineren en plannen van de keuken werkzaamheden
• Bereiden van de heerlijkste gerechten voor onze verschillende restaurants
• Operationeel aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de Sous Chef
• Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
• Gasten met enthousiasme vertellen over de samenstelling van gerechten en eventueel voorzien van advies

Kees: “Ik werk met gepassioneerde mensen in de keuken. Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier.”