Zelfstandig werkend kok MediArena
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Direct bij werkgever |
| Uren | Zie onder |
| Locatie |
Amsterdam-Duivendrecht, Amsterdam |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Albron |
| Contactpersoon |
Albron 030-6695711 |
Informatie
Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten.
In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffetten in de avond bij vergaderingen, opnames en bijeenkomsten. Hierbij kan het gaan om simpele gerechten of een uitgebreid menu. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!
Het recept voor een zelfstandig werkend kok:
- Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid
- Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles
- Ondersteunen bij banquetingservices; van vergaderingen tot personeelsborrel
Omschrijving
Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten.
In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffetten in de avond bij vergaderingen, opnames en bijeenkomsten. Hierbij kan het gaan om simpele gerechten of een uitgebreid menu. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!
Het recept voor een zelfstandig werkend kok:
- Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid
- Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
- Uitvoeren van kwaliteitscontroles
- Ondersteunen bij banquetingservices; van vergaderingen tot personeelsborrel
Functie eisen
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als zelfstandig werkend kok?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Je bent een creatieve foodprofessional
- In het bezit van een koksdiploma niveau 3
- De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
- Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
