Zelfstandig werkend kok de Eemhof

Ben jij onze nieuwe zelfstandig werkend kok binnen de horeca van Center Parcs De Eemhof? Heb jij passie voor koken en wil jij samen met het team, gasten verrassen met overheerlijke gerechten? Kom dan werken in ons gezellige team van Albron!  

Werken als zelfstandig werkend kok in de horeca betekent dat jij het team in de keuken aanstuurt en de dagelijkse taken coördineert. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als kok liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan hoogwaardige producten maar leer jij jouw collega’s ook graag nieuwe dingen in de keuken. En dat dan allemaal in vakantiesferen!   

Het recept voor een zelfstandig werkend kok  

• Plannen van de keuken werkzaamheden  
• Bereiden van de heerlijkste gerechten voor onze verschillende restaurants  
• Het aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de souschef  
• Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten  
• Gasten met enthousiasme vertellen over de samenstelling van gerechten en eventueel voorzien van advies  

Ronald: “Ik werk met gepassioneerde mensen in de keuken. Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier.”  

Jouw ingrediënten als zelfstandig werkend kok  

• Diploma van een relevante opleiding (keuken, horeca) of relevante werkervaring  
• Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten  
• Allround; je bent inzetbaar in al onze keukens na een gedegen inwerkperiode  
• HACCP diploma  
• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid  

Onze menukaart voor jou:  

• Bruto maandsalaris tussen €2.185,- en €2.524,17 op fulltime basis (38 uur). 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie. 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur en een toeslag als je op feestdagen werkt.  
• Een contract van 32 tot 38 uur, verdeeld over 4 of 5 dagen, bespreek met ons jouw mogelijkheden
• Werktijden wisselen tusen 9:00 -23:00 uur
• Een reiskostenvergoeding of een buspas; hiermee reis je gratis naar Almere, Zeewolde en Nijkerk. Als er geen bus meer gaat regelen wij een taxi.
• Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en doorgroeimogelijkheden
• Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron

Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen.

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!  

Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan Michel Valkenhoef via Michel.Valkenhoef@albron.nl of via Werkenbij@albron.nl  

Sollicitatieprocedure

• Solliciteren

  Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  
  
• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  
  
• Het sollicitatiegesprek

  Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  
  
• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  
  
• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  
  
• Welkom bij Albron!

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!