Supervisor Food & Beverage
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Direct bij werkgever |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Bussum |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Bring at Work |
| Contactpersoon |
Sereen Lusdonk 020-2235281 |
Informatie
Ben jij de F&B professional die wij zoeken en heb je ervaring in de hospitalitysector? Kom solliciteren als Supervisor Food & Beverage.
Als Supervisor Food & Beverage bied je de best mogelijke gastenservice. Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks runnen van het restaurant van een 4* hotel en voor het bedienend personeel dat in de brasserie en de bar werkt.
Samen met de food & beverage manager geef je leiding aan ongeveer 20 collega's en begeleid je hen naar een hoger hospitalityniveau.
Deze functie is essentieel om ervoor te zorgen dat de horecaservice goed functioneert. Je bent initiatiefrijk en een echte people manager; daarnaast ben je vaktechnisch sterk.
Naast het bieden van een topservice aan de voorkant, ben je op de achtergrond bezig met administratieve taken en het inroosteren van je collega's.
Omschrijving
Ben jij de F&B professional die wij zoeken en heb je ervaring in de hospitalitysector? Kom solliciteren als Supervisor Food & Beverage.
Als Supervisor Food & Beverage bied je de best mogelijke gastenservice. Je bent verantwoordelijk voor het dagelijks runnen van het restaurant van een 4* hotel en voor het bedienend personeel dat in de brasserie en de bar werkt.
Samen met de food & beverage manager geef je leiding aan ongeveer 20 collega's en begeleid je hen naar een hoger hospitalityniveau.
Deze functie is essentieel om ervoor te zorgen dat de horecaservice goed functioneert. Je bent initiatiefrijk en een echte people manager; daarnaast ben je vaktechnisch sterk.
Naast het bieden van een topservice aan de voorkant, ben je op de achtergrond bezig met administratieve taken en het inroosteren van je collega's.
Functie eisen
- Je bent fulltime (38 uur) beschikbaar;
- Je hebt aantoonbare werkervaring als leidinggevende in de hospitality sector;
- Je bent in het bezit van een hospitality diploma of vergelijkbaar diploma;
- Je spreekt vloeiend Nederlands en goed Engels;
- Je beschikt over vakkennis op het gebied van eten en drinken. Je brengt je enthousiasme over dit onderwerp graag over op gasten en collega's;
- Je beschikt over een proactieve houding;
- Je voorziet knelpunten en neemt actie;
- Je bent communicatief en organisatorisch sterk.
