Stage: Stagiair(e) Hotel General Manager - HBO in binnenstad Utrecht
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Utrecht |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Contactpersoon | Zie onder |
Informatie
Anne&Max is jouw huiskamer in de stad voor de beste koffie en (h)eerlijke gerechten, met bijna dertig franchise horecazaken door heel Nederland. We zijn een snelgroeiend en ambitieus bedrijf met een passie voor gastvrijheid, duurzaamheid en eerlijke producten met een goed verhaal. Zoals wij zeggen: ’zodat alles wat goed smaakt, ook goed voelt!’. Begin 2024 hebben we ons eerste Boutique hotel geopend in Utrecht, waarmee we ons huiskamerconcept doortrekken naar een hotelervaring. **Wie – hopen wij – ben jij?** Jij ademt gastvrijheid. Je ziet elke gast die binnenkomt direct en het is jouw doel om hun verwachtingen te overtreffen, en wel met een glimlach en speelse touch. Je bent flexibel en je kunt presteren binnen de dynamiek van een jong, nieuw bedrijf. Tegelijk ben je een startende professional, die good practices op zak heeft of weet te vinden, en die ons helpt om de best werkende werkwijzen breed te implementeren. Dit betekent dat je weet wanneer je moet afstemmen met je leidinggevende, dat je goed kunt klankborden met andere teamleden en dat je het zelfvertrouwen hebt om een nieuwe werkwijze bij andere teamleden in te oefenen. Dit is jouw kans om deel uit te maken van een groeiend franchiseconcept in de hotellerie.
Werkzaamheden Wat gaan je doen? * Je bent een belangrijke schakel in de dagelijkse werking van ons hotel en de F&B-activiteiten. * Je helpt ons de service, inclusief housekeeping, te optimaliseren zodat de totaalbeleving van onze gasten nog beter wordt. * Het coördineren en helpen uitvoeren van de dagelijkse hotelactiviteiten, zodat de gast een positieve ervaring heeft vanaf het eerste website bezoek tot aan de aftersales na het verblijf. * Analyseren van gasttevredenheidsdata en op basis hiervan verbeterpunten aandragen. * Helpen opzetten van trainingen voor het team. * Ondersteunen bij het ontwikkelen en uitvoeren van creatieve marketing- en salesstrategieën.Omschrijving
Anne&Max is jouw huiskamer in de stad voor de beste koffie en (h)eerlijke gerechten, met bijna dertig franchise horecazaken door heel Nederland. We zijn een snelgroeiend en ambitieus bedrijf met een passie voor gastvrijheid, duurzaamheid en eerlijke producten met een goed verhaal. Zoals wij zeggen: ’zodat alles wat goed smaakt, ook goed voelt!’. Begin 2024 hebben we ons eerste Boutique hotel geopend in Utrecht, waarmee we ons huiskamerconcept doortrekken naar een hotelervaring. **Wie – hopen wij – ben jij?** Jij ademt gastvrijheid. Je ziet elke gast die binnenkomt direct en het is jouw doel om hun verwachtingen te overtreffen, en wel met een glimlach en speelse touch. Je bent flexibel en je kunt presteren binnen de dynamiek van een jong, nieuw bedrijf. Tegelijk ben je een startende professional, die good practices op zak heeft of weet te vinden, en die ons helpt om de best werkende werkwijzen breed te implementeren. Dit betekent dat je weet wanneer je moet afstemmen met je leidinggevende, dat je goed kunt klankborden met andere teamleden en dat je het zelfvertrouwen hebt om een nieuwe werkwijze bij andere teamleden in te oefenen. Dit is jouw kans om deel uit te maken van een groeiend franchiseconcept in de hotellerie.
Werkzaamheden Wat gaan je doen? * Je bent een belangrijke schakel in de dagelijkse werking van ons hotel en de F&B-activiteiten. * Je helpt ons de service, inclusief housekeeping, te optimaliseren zodat de totaalbeleving van onze gasten nog beter wordt. * Het coördineren en helpen uitvoeren van de dagelijkse hotelactiviteiten, zodat de gast een positieve ervaring heeft vanaf het eerste website bezoek tot aan de aftersales na het verblijf. * Analyseren van gasttevredenheidsdata en op basis hiervan verbeterpunten aandragen. * Helpen opzetten van trainingen voor het team. * Ondersteunen bij het ontwikkelen en uitvoeren van creatieve marketing- en salesstrategieën.Functie eisen
**Wie zoeken wij?*** Een HBO-student in de richting hotelmanagement, toerisme of hospitality.
* Met passie voor gastvrijheid en een warme uitstraling.
* Goede schriftelijke en mondelinge communicatievaardigheden in Nederlands en Engels.
* Creatief, flexibel en hands-on.
* Goed georganiseerd, zelfstandig en tegelijk organisatiesensitief.
* Wonend in Utrecht of omgeving.
* Stageperiode: 3-6 maanden, 32 tot en met 38 uur p.w.
