Smaakchef bij de Zorggroep Ter Borcht

De functie

Als Smaakchef bereid je de warme maaltijd voor bewoners van kleinschalige zorginstellingen. Je bent een vertrouwd gezicht die op verschillende locaties in Baarlo voor 10 tot 25 bewoners elke dag van de week een verse maaltijd bereidt. De doelgroep verschilt per locatie en bestaat uit volwassenen/ouderen met een fysieke/mentale beperking.

Naast het koken van de maaltijd, ben je ook verantwoordelijk voor het bedenken van het weekmenu, het bestellen én opslaan van je ingrediënten en houd je ook je werkplek hygiënisch en schoon.
Wil je een Smaakchef aan het woord zien? Kijk dan deze video!

Het recept voor een Smaakchef

• Koken van verse en voedzame maaltijden binnen een vastgesteld budget
• Interactie met de bewoners en hen begeleiden bij het (voor)bereiden van de maaltijd
• Bedenken van het weekmenu in samenspraak met de bewoners en verzorgers
• Inkopen doen (online)
• Bijhouden van de administratie
• Schoonmaken en schoonhouden van de keuken
• Veel variatie; elke dag aan de slag op een andere locatie

Bertha: “Je zet in je eentje een maaltijd voor een grote groep mensen op tafel. Daar komt creativiteit bij kijken. Een Kookdame of Kookheer heeft voor elk probleem in de keuken een oplossing.”

Dit ben jij

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?

• Affiniteit met de doelgroepen
• Kennis van gezond en vers koken
• Ervaring met het werken met een laptop
• Ervaring met budget- en voorraadbeheer
• Voor elk probleem in de keuken heb jij een creatieve oplossing
• Veel geduld
• In het bezit van een VOG of in staat om deze aan te vragen

Dit bieden wij jou

Onze menukaart voor jou

• Bruto uurloon vanaf €14,21  en een tegemoetkoming in je reiskosten
• 25 uur per week (verdeeld over maandag t/m zondag, 5 dagen per week)
• Met je Albron laptop regel je je eigen urenadministratie, doe je soms bestellingen voor locatie, en kun je in de toekomst je eigen rooster maken!
• Vaste werktijden: van 08:15 uur tot en met 14:15 uur.
• 25 verlofdagen bij een fulltime dienstverband
• Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Jan: “De grootste uitdaging is elke dag een maaltijd op tafel zetten die álle bewoners lekker vinden. Ik krijg energie van de omgang met de bewoners en de oprechte waardering die ze voor mijn werk hebben. Elke dag word ik bedankt dat ik ben komen koken.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Verstuur je cv en motivatiebrief via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl

Over smaakchef

Onze smaakchefs zijn de makers van heerlijke maaltijden in de zorg. Met hun kennis én passie voor voeding, koken wij met verse ingrediënten. Wij zorgen elke dag weer voor een op maat gemaakte bereiding.

• werken in de zorg in kleinschalige zorginstellingen?

  
  

• nog beter leren koken voor verschillende doelgroepen?

  
  

• flexibel werken op een moment dat past in jouw agenda?

  
  

• onderdeel worden van de smaakchef community?

  
  

Hoe word je smaakchef bij Albron?

• Solliciteren

  Jouw motivatie is voor ons het belangrijkste. Door het beantwoorden van de vragen leren we je al een klein beetje kennen. 

  
  
• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  
  
• Gesprek

  Tijdens dit gesprek, onder het genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op de zorglocatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  
  
• Meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden. Past deze functie echt bij jou? Mooi!

  
  
• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een passend aanbod.

  
  
• Welkom!

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij de smaakchef community!