Senior Assistant Restaurantmanager - Fastfoodketen
| Branche | Horeca |
| Dienstverband | Direct bij werkgever |
| Uren | 32 - 40 uur |
| Locatie | Amsterdam |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Organisatie | independent recruiters |
| Contactpersoon |
Looman |
Informatie
Ben jij een organisatorisch talent dat alles onder controle heeft? Van het onderhouden van contacten met leveranciers tot het voeren van beoordelingsgesprekken, wij zoeken een gedreven Senior Assistent Restaurantmanager die streeft naar de allerbeste resultaten. Kun je de Restaurantmanager in zijn afwezigheid volledig ontzorgen? Solliciteer nu en wie weet stuur jij binnenkort een team aan in dit restaurant!
In de functie van Senior Assistent Restaurantmanager ben jij het aanspreekpunt in het restaurant. Je bent regelmatig zelf op de werkvloer aanwezig om ervoor te zorgen dat alles tot in de puntjes is geregeld. Wanneer je niet in de keuken of het restaurant bent, neem je deel aan management overleggen. Je hebt een scherp oog voor cijfers en houdt omzet, voorraden, urenadministratie, salarisinformatie en kas nauwlettend in de gaten.
Met de rol van Senior Assistent Restaurantmanager hoef je je geen moment te vervelen. Jouw focus ligt op:
- Het waarborgen van eersteklas service, kwaliteit en netheid;
- Het opstellen van effectieve crewroosters en shiftplanningen;
- Het optimaliseren van voorraadbeheer;
- Het behalen van ambitieuze verkoopdoelstellingen en het uitvoeren van scherpe financiële analyses;
- Het coachen en ondersteunen van managementsupport bij het aansturen van medewerkers;
- Het vervangen van de restaurantmanager bij afwezigheid.
Voor de functie van Assistant Restaurantmanager voor een bekende fastfoodketen is er een salaris indicatie afgegeven rond de €2800,- bruto per maand op basis van een full time dienstverband. Er is een uitdagende bonussystematiek en daarnaast zijn er vele doorgroeimogelijkheden binnen deze organisatie en wordt er veel waarde gehecht aan jouw persoonlijke ontwikkeling!
Hoe nu verder?
Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.
Omschrijving
Ben jij een organisatorisch talent dat alles onder controle heeft? Van het onderhouden van contacten met leveranciers tot het voeren van beoordelingsgesprekken, wij zoeken een gedreven Senior Assistent Restaurantmanager die streeft naar de allerbeste resultaten. Kun je de Restaurantmanager in zijn afwezigheid volledig ontzorgen? Solliciteer nu en wie weet stuur jij binnenkort een team aan in dit restaurant!
In de functie van Senior Assistent Restaurantmanager ben jij het aanspreekpunt in het restaurant. Je bent regelmatig zelf op de werkvloer aanwezig om ervoor te zorgen dat alles tot in de puntjes is geregeld. Wanneer je niet in de keuken of het restaurant bent, neem je deel aan management overleggen. Je hebt een scherp oog voor cijfers en houdt omzet, voorraden, urenadministratie, salarisinformatie en kas nauwlettend in de gaten.
Met de rol van Senior Assistent Restaurantmanager hoef je je geen moment te vervelen. Jouw focus ligt op:
- Het waarborgen van eersteklas service, kwaliteit en netheid;
- Het opstellen van effectieve crewroosters en shiftplanningen;
- Het optimaliseren van voorraadbeheer;
- Het behalen van ambitieuze verkoopdoelstellingen en het uitvoeren van scherpe financiële analyses;
- Het coachen en ondersteunen van managementsupport bij het aansturen van medewerkers;
- Het vervangen van de restaurantmanager bij afwezigheid.
Voor de functie van Assistant Restaurantmanager voor een bekende fastfoodketen is er een salaris indicatie afgegeven rond de €2800,- bruto per maand op basis van een full time dienstverband. Er is een uitdagende bonussystematiek en daarnaast zijn er vele doorgroeimogelijkheden binnen deze organisatie en wordt er veel waarde gehecht aan jouw persoonlijke ontwikkeling!
Hoe nu verder?
Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.
Functie eisen
Je hebt een zesde zintuig als het gaat om gasttevredenheid en weet precies wat nodig is om gasten te verrassen met producten van hoge kwaliteit en uitstekende service. Daarnaast beschik je over:* Je bent georganiseerd en strategisch ingesteld;
* Je hebt niet alleen oog voor de gasten, maar ook voor je team;
* Een afgeronde opleiding op minimaal mbo 3-niveau;
* Minimaal 2 jaar managementervaring in de horeca, catering of een andere klantgerichte omgeving;
* Natuurlijke leiderschapskwaliteiten en het vermogen om medewerkers te motiveren;
* Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
![Mail deze vacature](mailto:?subject=Vacature "Senior Assistant Restaurantmanager - Fastfoodketen" op Joof.nl&body=Senior Assistant Restaurantmanager - Fastfoodketen%0D%0A%0D%0A<img src="https://counter.adcourier.com/c29waGllLjQ2NDk0LjUyMTlAaW5kZXBlbmRlbnRyZWNydWl0ZXJzLmFwbGl0cmFrLmNvbQ.gif"><p>Ben jij een organisatorisch talent dat alles onder controle heeft? Van het onderhouden van contacten met leveranciers tot het voeren van beoordelingsgesprekken, wij zoeken een gedreven Senior Assistent Restaurantmanager die streeft naar de allerbeste resultaten. Kun je de Restaurantmanager in zijn afwezigheid volledig ontzorgen? Solliciteer nu en wie weet stuur jij binnenkort een team aan in dit restaurant!</p><p> </p><p>In de functie van Senior Assistent Restaurantmanager ben jij het aanspreekpunt in het restaurant. Je bent regelmatig zelf op de werkvloer aanwezig om ervoor te zorgen dat alles tot in de puntjes is geregeld. Wanneer je niet in de keuken of het restaurant bent, neem je deel aan management overleggen. Je hebt een scherp oog voor cijfers en houdt omzet, voorraden, urenadministratie, salarisinformatie en kas nauwlettend in de gaten.</p><p>Met de rol van Senior Assistent Restaurantmanager hoef je je geen moment te vervelen. Jouw focus ligt op:</p><ul><li>Het waarborgen van eersteklas service, kwaliteit en netheid;</li><li>Het opstellen van effectieve crewroosters en shiftplanningen;</li><li>Het optimaliseren van voorraadbeheer;</li><li>Het behalen van ambitieuze verkoopdoelstellingen en het uitvoeren van scherpe financiële analyses;</li><li>Het coachen en ondersteunen van managementsupport bij het aansturen van medewerkers;</li><li>Het vervangen van de restaurantmanager bij afwezigheid.</li></ul><p>Voor de functie van Assistant Restaurantmanager voor een bekende fastfoodketen is er een salaris indicatie afgegeven rond de €2800,- bruto per maand op basis van een full time dienstverband. Er is een uitdagende bonussystematiek en daarnaast zijn er vele doorgroeimogelijkheden binnen deze organisatie en wordt er veel waarde gehecht aan jouw persoonlijke ontwikkeling! </p><p>Hoe nu verder?</p><p>Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.</p>%0D%0A%0D%0AZie https://www.joof.nl/vacature-senior-assistant-restaurantmanager-fastfoodketen-amsterdam/){kind=link}