Regiobeheerder Bedrijfsrestaurant Gemeente
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Direct bij werkgever |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Zwolle |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Albron |
| Contactpersoon |
Albron 030-6695711 |
Informatie
Als regiobeheerder in de regio Zwolle verzorg jij het eten en drinken op verschillende locaties. De locaties zijn een mix van bedrijfsrestaurant, zorg- en horecalocaties en zijn bij opdrachtgevers als het stadskantoor, Veiligheidsregio Ijsselland en en Vitens. Op kleine locaties werk je zelfstandig, op veel locaties werk je samen met één of meerdere Albron collega's. Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor de gasten. Daarna zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!
Doordat een aantal van onze locaties ook in het weekend en avonden open zijn werk je als regiobeheerder doordeweeks en in het weekend. Per maand ben je minimaal 2 weekendagen en 1 avond per week beschikbaar.
Wil je een regiobeheerder aan het werk zien? Kijk dan deze video van onze collega Mireille!
Het recept voor een cateringbeheerder in de regio
- Bereiden van de lekkerste gerechten
- Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
- Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
- Aansturen van één of meerdere collega's wanneer je op een grotere locatie werkt
- Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
- Je laat de locatie keurig achter voor de volgende dag
Nadia: “Als regiobeheerder doe ik in elk restaurant waar ik werk nieuwe ervaringen op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we samen elke dag beter.”
Omschrijving
Als regiobeheerder in de regio Zwolle verzorg jij het eten en drinken op verschillende locaties. De locaties zijn een mix van bedrijfsrestaurant, zorg- en horecalocaties en zijn bij opdrachtgevers als het stadskantoor, Veiligheidsregio Ijsselland en en Vitens. Op kleine locaties werk je zelfstandig, op veel locaties werk je samen met één of meerdere Albron collega's. Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor de gasten. Daarna zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende dag. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!
Doordat een aantal van onze locaties ook in het weekend en avonden open zijn werk je als regiobeheerder doordeweeks en in het weekend. Per maand ben je minimaal 2 weekendagen en 1 avond per week beschikbaar.
Wil je een regiobeheerder aan het werk zien? Kijk dan deze video van onze collega Mireille!
Het recept voor een cateringbeheerder in de regio
- Bereiden van de lekkerste gerechten
- Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
- Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
- Aansturen van één of meerdere collega's wanneer je op een grotere locatie werkt
- Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
- Je laat de locatie keurig achter voor de volgende dag
Nadia: “Als regiobeheerder doe ik in elk restaurant waar ik werk nieuwe ervaringen op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we samen elke dag beter.”
Functie eisen
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Relevante werkervaring in een zelfstandige functie, ervaring in de horeca of (bedrijfs)catering is een pre
- Trotse eigenaar van een auto/scooter/e-bike
- In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
- Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een creatieve oplossing
- Elke dag mag voor jou anders zijn; daar krijg jij energie van
