Process Operator
Branche | bouwkunde en installatietechniek |
Dienstverband | Direct bij werkgever |
Uren | Zie onder |
Locatie | Aalsmeer |
Salarisindicaties | 0-5.000 |
Opleidingsniveau | Zie onder |
Organisatie | UBN Uitzendbureau |
Contactpersoon |
UBN Amsterdam 020-3058830 |
Informatie
Het proces begint bij de machine waarin alle ingrediënten worden samengebracht om deeg te vormen. Vervolgens gaat het deeg door meerdere machines waar het gekneed en voorbereid wordt voor de oven. Zelfs de maanzaadjes worden met de hand op de broden aangebracht! In de productiehal worden per uur meer dan 8.000 broden gemaakt. Na de productie worden de broden naar de inpakafdeling gebracht. Hier staan verschillende machines die de broden verpakken, variërend van hele broden en halve broden tot bolletjes. Op beide afdelingen houden operators de productielijnen nauwlettend in de gaten en grijpen in bij storingen. Ervaring in een soortgelijke functie is hierbij essentieel!
Verder bestaan je taken uit:
- Instellen en bedienen van machines en robots voor het snij- en inpakproces.
- Controleren en aanvullen van verpakkingsmaterialen.
- Ombouwen van productielijnen voor verschillende broodsoorten.
- Invullen van controlelijsten en bewaken van kwaliteit en veiligheid.
- Zelf kleine storingen verhelpen; bij grotere storingen werk je samen met de teamleider.
- Zorgen voor een schone en geordende werkplek.
Omschrijving
Het proces begint bij de machine waarin alle ingrediënten worden samengebracht om deeg te vormen. Vervolgens gaat het deeg door meerdere machines waar het gekneed en voorbereid wordt voor de oven. Zelfs de maanzaadjes worden met de hand op de broden aangebracht! In de productiehal worden per uur meer dan 8.000 broden gemaakt. Na de productie worden de broden naar de inpakafdeling gebracht. Hier staan verschillende machines die de broden verpakken, variërend van hele broden en halve broden tot bolletjes. Op beide afdelingen houden operators de productielijnen nauwlettend in de gaten en grijpen in bij storingen. Ervaring in een soortgelijke functie is hierbij essentieel!
Verder bestaan je taken uit:
- Instellen en bedienen van machines en robots voor het snij- en inpakproces.
- Controleren en aanvullen van verpakkingsmaterialen.
- Ombouwen van productielijnen voor verschillende broodsoorten.
- Invullen van controlelijsten en bewaken van kwaliteit en veiligheid.
- Zelf kleine storingen verhelpen; bij grotere storingen werk je samen met de teamleider.
- Zorgen voor een schone en geordende werkplek.
Functie eisen
Wat we van jou verwachten:- Ervaring als operator en/of kennis van HACCP en voedselveiligheid.
- Beheersing van de Nederlandse taal, omdat je met een Nederlands systeem werkt.
- Flexibiliteit: je werkt in ploegendienst, zowel doordeweeks als in het weekend.
- Eigen vervoer, aangezien er geen openbaar vervoer in de buurt is.