Operator kaasmakerij

Werk je graag in een omgeving waar techniek en precisie samenkomen? Dan is de functie van operator kaasmakerij in Hoogeveen een uitstekende kans. Op deze moderne productielocatie werk je met geavanceerde systemen aan de productie van hoogwaardige kazen. Jouw rol is hierin gaat werken bij een financieel sterk bedrijf dat stabiliteit biedt. Het hecht veel waarde aan een gezonde werk-privébalans. Dankzij de 5-ploegendienst profiteer je van een aantrekkelijke ploegentoeslag en voldoende vrije tijd. Je salaris kan, afhankelijk van ervaring en toeslagen, oplopen tot € ,- bruto per maand. Klinkt dit als iets voor jou? Lees dan verder!FunctieomschrijvingAls operator kaasmakerij ben jij verantwoordelijk voor een soepel lopend productieproces. Je bewaakt en stuurt de processen bij en zorgt ervoor dat de kazen volgens de hoogste kwaliteitsstandaarden worden geproduceerd. Dit doe je zowel vanuit de controlekamer als op de werkvloer. Je hebt een breed scala aan taken, deze bestaan uit:

• Voorbereiden en behandelen van melk, zodat deze de juiste vetgehaltes heeft.
• Verhitten en bewerken van melk om het geschikt te maken voor de kaasproductie.
• Scheiden van wei en toevoegen van hulpstoffen volgens recept.
• Persen en pekelen van kazen door moderne apparatuur.
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles en bewaken van het productieproces.
• Verhelpen van storingen en signaleren van verbeteringen.
• Sorteren en transport klaar maken van kazen volgens de specificaties.

Je werkt in een team dat continu streeft naar een efficiënt proces en verbeteringen doorvoert waar mogelijk.FunctievereistenOm succesvol te zijn als operator kaasmakerij, is een nauwkeurige en leergierige instelling belangrijk. Je krijgt een uitgebreide inwerkperiode, zodat je alle processen goed onder de knie krijgt. Verder neem je het volgende mee:

• Een mbo-diploma, bij voorkeur in een technische of procestechnologische richting.
• Ervaring in de voedingsmiddelenindustrie is een pluspunt, maar geen vereiste.
• Technisch inzicht en een probleemoplossende werkhouding.
• Een verantwoordelijk en teamgericht karakter.
• Bereidheid om te werken in een 5-ploegendienst.
• Fysieke fitheid om te werken in een productieomgeving.

ArbeidsvoorwaardenJe gaat aan de slag bij een stabiel en toekomstgericht bedrijf waar groei en werkplezier vooropstaan. Wat krijg je ervoor terug?

• Salaris tot € ,- bruto per maand, inclusief 28,7% ploegentoeslag.
• Eindejaarsuitkering van 4%, 25 vakantiedagen en 8,33% vakantiegeld.
• Reiskostenvergoeding van € 0,23 per kilometer.
• Interne opleidingen en doorgroeimogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.
• Een prettige werksfeer en een goede balans tussen werk en privé.
• Kans op een vast contract bij goed functioneren.
• Pensioenopbouw volgens cao, zodat je ook voor later goed zit.