Operator Bakkerij in Kerkrade

Wat ga je doen? Onze opdrachtgever levert al meer dan 125 jaar de heerlijkste bakkerijproducten met de grootste zorg. Ze denken graag mee met klanten en zorgen ervoor dat zij de perfecte producten kunnen leveren. Zo zijn zij uitgegroeid tot wat zij nu zijn, een bakker die een belangrijke bijdrage mag leveren aan de Nederlandse broodcultuur en daar zijn ze trots op!

Ter uitbreiding van hun team zijn ze op zoek naar een Operator Bakkerij. Het betreft een fulltime functie in een 3 ploegenrooster.

Als Operator bestaan jouw werkzaamheden uit:

• De grond- en hulpstoffen controleren in aansluiting met recepten;
  
  
• Het ombouwen van productielijnen op basis van het brood wat gebakken mag worden;
  
  
• Het instellen van apparatuur zoals procesparameters en recepturen;
  
  
• Het starten en proefdraaien van de lijnen en zorgen dat alles goed blijft lopen;
  
  
• Het verhelpen van storingen of kwaliteitsafwijkingen;
  
  
• Het signaleren van complexe storingen zodat derden ingeschakeld kunnen worden;
  
  
• Het verwijderen van productresten en zorgen dat de lijn schoon blijft;
  
  
• Het registreren van aantallen, kwaliteitsgegevens en storingen.
  
  

Wat wij bieden

• Een salaris tussen de €2.832,- en €3.360,- bruto per maand inclusief onregelmatigheidstoeslag;
  
  

• Een reiskostenvergoeding;
  
  

• Volop opleidings- en ontwikkelingsmogelijkheden, bijvoorbeeld richting Operator A of B.
  
  

Wat wij vragen

• Je beschikt over MBO werk- en denkniveau;
  
  
• Ervaring in de foodsector of als bakker is zeer welkom, maar je kan ook worden opgeleid;
  
  
• Je neemt je eigen verantwoordelijkheid en bent flexibel inzetbaar op je werkplek;
  
  
• Je ziet waar jouw hulp benodigd is en pakt proactief zaken op.