Horecamedewerker van Mossel

In de horeca bij van Mossel Waalwijk verzorgen we voor onze restaurantbezoekers elke dag met een heerlijke lunch. 

Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor de lunch. Hierna verzorgen jullie onder andere de inrichting van de counter, adviseer je onze gasten, geef je uitleg bij zelfgemaakte soepen, gerechten en belegde broodjes, en draai je kassa. Multitasken is voor jou een tweede natuur en het bijspringen bij de banqueting zie jij als een leuke aanvulling van de werkzaamheden. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal! 

Als cateringmedewerker is je werk heel afwisselend, alles wat er moet gebeuren op een dag mag jij doen. 

Het recept voor een horecamedewerker 

• Warm welkom geven als hét visitekaartje van het restaurant 
• Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken 
• Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen) 
• De koffiemachines aanvullen
• Uitvoeren van kassa werkzaamheden 
• Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag 
• De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag 

Lotte: “De trend in de horeca en catering is gezonder en gevarieerder eten en drinken. Albron doet dat met het concept ‘Onze Keuken': ‘elke dag vers, elke dag anders.”