Horecamanager Samsung

Als horecamanager bij Samsung in Delft ben je dagelijks operationeel in de keuken en zorg je voor een soepel verloop. Daarnaast heb je administratieve taken zoals rapportages invullen, bestellingen plaatsen en roosters maken. Ben jij een gedreven leider met oog voor detail? Solliciteer nu!

Jouw werkplek

Het verhaal van Samsung begint in 1969, toen Samsung werd geboren met de ambitie om mensen te helpen het onmogelijke te bereiken. Na meer dan 50 jaar innoveren ze nog steeds en creëren ze technologie die oude en nieuwe barrières overwint en mensen helpt om te doen wat ze niet kunnen. Ze blijven gedreven door hun doel, dus stellen ze mensen en wat ze belangrijk vinden centraal bij alles wat ze creëren.Vermaat is trots op de samenwerking die we met Samsung hebben. Vermaat verzorgt de 'westerse keuken' voor medewerkers en gasten van Samsung. Hier serveren we lunch zoals belegdebroodjes, warme maaltijden, fruitsalades en soepen. Daarnaast werken we ook samen met de koreaanse keuken, die ook in het pand gevestigd is. Zo is er een breed aanbod voor iedereen!Jouw team

Je komt te werken in een klein Vermaat team. We zorgen voor een op en top sfeer voor onszelf maar ook zeker voor de gasten. Door het internationale karakter van Samsung ontvangen we verschillende typen gasten, dit is tof!Jouw functie

Als Horecamanagerbij Samsung, Delft draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen en het waarborgen van het foodconcept op Samsung, Delft. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en neemt jouw team mee in je enthousiasme.Wat je verder doet:

• Je tilt de gastbeleving samen met je team naar een hoger niveau;
• Je verbetert je assortiment;
• Je behaalt de commerciële en financiële doelstellingen;
• Je verwerkt tijdig de administratieve werkzaamheden.

In de rol van Horecamanager ben jij hét gezicht van Samsung, Delft. Je bent bekend met budget gestuurd werken, personeelsmanagement en commercieel denken. Iedereen weet jou te vinden; of het nu gaat om de klant, de gasten of om het team. Jij weet als geen ander het Vermaat horecaconcept binnen Samsung, Delft te vertalen naar een succesvolle exploitatie. Doordat jij vaak op de vloer te vinden bent weet jij precies welke behoeften er zijn en speel je hier gemakkelijk op in. Je bent een manager met oog voor je teamleden en hen ontwikkelen geeft jouw energie!Jouw ingrediënten

• Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca;
• Leidinggeven gaat jou natuurlijk af en je weet je collega's te enthousiasmeren door het neerzetten van een prettige werksfeer;
• Door jouw verantwoordelijkheidsgevoel zorg je ervoor dat de locatie optimaal functioneert;
• Je bent data gedreven: je houdt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw ‘winkel’; de omzet, loonkosten, derving en de marges;
• Je blinkt uit op commercieel en financieel vlak en je zorgt ervoor dat doelstellingen behaald worden;
• Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de behoefte van de opdrachtgever en gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling;
• Je kan op verzoek een Verklaring Omtrent het Gedrag (VOG) aanleveren.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen ( 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bi...