Horecamanager KPMG

Ben jij onze nieuwe Horecamanager met een koksachtergrond voor KPMG (Meijburg) Amstelveen? Dagelijks verzorg jij samen met je collega's de lekkerste lunches voor de medewerkers van KPMG. Van de inkoop tot de presentatie, jij regelt het! Jij hebt ambitie en weet van aanpakken.

Jouw werkplek

KPMG, een groot internationaal accountantsbedrijf, bestaat al meer dan een eeuw. De wortels zijn in 1917 geschoten aan de Herengracht en het bedrijf is inmiddels uitgegroeid tot 12 kantoren in Nederland, onderdeel van een wereldwijd netwerk. Bij KPMG vind je een open en diverse cultuur, met de filosofie: 'Sta dicht bij de klant & Kwaliteit op de eerste plaats'.Dit sluit perfect aan bij onze visie bij Vermaat. Wij bieden onze gasten service van hoge kwaliteit, diversiteit en culinaire hoogstandjes waar ze elke dag weer van mogen genieten. Een lekkere Caramel Latte Macchiato hoort daar natuurlijk ook bij! We zijn creatief als het aankomt op het bereiden van nieuwe gerechten, vegan liefhebber kunnen elke dag wat naar keuze vinden.Vermaat heeft meerdere outlets op deze prachtige high-end locatie van KPMG Amstelveen, waaronder:

• 2 restaurants
• Full service espressobar
• Piaggio espresso kar

Ons grotere restaurant verwelkomt dagelijks tussen de 600 en 900 gasten, terwijl het andere restaurant juist knus en groen is, met kleine hoge barretjes en veel planten, perfect voor 200 tot 300 gasten. Linda’s onze koffiebar is een plaatje om te zien, instaperfect kan je het noemen, ook hier is een hoop groen te vinden en veel kleine plekjes om te overleggen met een heerlijke bak koffie ;

Daarnaast organiseren we banqueting voor de 90 vergaderzalen van KPMG, wat zorgt voor een bruisende werkomgeving. We zijn geopend van maandag tot en met vrijdag van 07:00 tot 20:00 uur. Parkeerruimte genoeg in onze ondergrondse garage, en het OV stopt vlakbij. Kom je liever met de fiets? Onze fietsenstalling staat voor je klaar!Jouw team

Het team van KPMG Amstelveen bruist van de energie, het is een gezellige mix van vaste medewerkers en uitzendkrachten. Samen vormen we een hechte club van 20-30 collega's, verdeeld over twee restaurants en twee koffie corners. Iedereen werkt samen om van elke dag een weer een bijzondere te maken voor onze gasten!Jouw functie

Als Horecamanager bij Vermaat krijg je de vrijheid om jouw eigen leiderschapsstijl te ontwikkelen, gecombineerd met een passie voor culinaire kunst en aandacht voor jouw team en gasten. Zet je ervaring om in ondernemerschap en motiveer je team met jouw positieve insteek. Samen stem je af op een werkstijl die voor iedereen prettig is.Wat ga je dan precies doen?

• Inspelen op de wensen van de gasten en gastvrijheid tonen.
• Verantwoordelijk voor inkoop, personeelsadministratie en operationele resultaten.
• Ontwikkelen en vernieuwen van ons assortiment.
• Zorgdragen voor duidelijke communicatie met de opdrachtgever.
• Samenwerken met je regiocoach aan jouw professionele groei.

Je bent het gezicht van Vermaat en de opdrachtgever, en daarom is jouw betrouwbaarheid cruciaal. Vermaat vertrouwt op jouw leiderschap, en jij op jouw team! Jouw ingrediënten

Heb je een open houding en ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca? Wij vertellen jou graag wat wij terugzien in een Horecamanager bij Vermaat.Wij zoeken een Horecamanager die:

• Gastwensen: Snel inspeelt op de wensen van de gasten.
• Doelgericht: Affiniteit heeft met het behalen van doelen, zoals inkoop, personeelskosten en operationele resultaten.
• Verbinder: Een samenwerker die het team motiveert en dagelijks samenwerkt aan mooie resultaten.
• Communicatief: Sterk in communicatie en teammotivatie.
• Praktisch: Een oplossingsgerichte aanpak heeft en snel schakelt tussen verschillende taken.
• Balans: Op zoek is naar regelmatige werktijden en een betere werk-privébalans dan de gebruikelijke horeca-uren.

Solliciteer nu en help ons elke dag weer iets moois neer te zetten!Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.Werken in de bedrijfshoreca:

• Je werkt (meestal) tijdens kantoortijden, werk & privé zijn dus goed te combineren;
• Veel ruimte en creativiteit om met jouw team toffe acties/menu's op te zetten;
• Je komt te werken in een hecht team, ook de gasten zijn jou na een aantal weken bekend, hoe fijn is dat!

Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis heb...