Horecamanager Happy Seafood Schiphol
Branche | Zie onder |
Dienstverband | Zie onder |
Uren | Zie onder |
Locatie |
Schiphol, Haarlemmermeer |
Opleidingsniveau | Zie onder |
Organisatie | Vermaat |
Contactpersoon | Zie onder |
Informatie
Jouw werkplek
Als medewerker bij Happy Seafood op Schiphol Plaza werk je in een levendige omgeving waar verse vis en zeevruchten centraal staan. Met een glimlach serveer je heerlijke gerechten van topkwaliteit aan reizigers die op zoek zijn naar een smaakvolle ervaring. Je maakt deel uit van een enthousiast team dat elke dag de beste service biedt. Welkom bij Happy Seafood, waar kwaliteit en gastvrijheid samenkomen voor een onvergetelijke eetervaring!Jouw team
Je komt terecht in een jong en hecht team die allen hun liefde en passie delen voor vis. Met z'n allen werk je dagelijks aan de gastbeleving en doelstellingen. Kom jij bij ons aan boord? Jouw functie
Als horecamanager draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel voor je gast. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en trekt jouw team mee in je enthousiasme. Verder zorg je ervoor dat:
- De gastbeleving naar een hoger plan wordt getild.
- Het assortiment blijft verbeteren.
- De commerciële en financiële doelstellingen behaald worden.
- De administratieve werkzaamheden tijdig gedaan worden, door jou of een van de floormanagers.
- Je bent geen groentje meer, dat kan ook niet, want je draagt een grote verantwoordelijkheid. Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als horecamanager en wil nu de stap zetten naar een grotere locatie.
- Jij bent een natuurtalent in leiding geven en weet je collega’s te enthousiasmeren.
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel wat ervoor zorgt dat de locatie optimaal functioneert, je een prettige werksfeer neerzet waarin medewerkers weten wat ze moeten doen en de commerciële doelstellingen worden behaald.
- Je hebt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw winkel; de omzet, loonkosten, derving en de marges.
- Jij blinkt uit op commercieel en financieel vlak en weet als geen ander hoe je een team aanstuurt
- Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
- Je bent bereid om ook in de avonden en in het weekend te werken.
VoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. een voordelig fietsplan!AcademyNaast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.Benefits at workOp ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.En nog veel En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en Jouw werkgever
De smaken van Vermaat
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de groots...
Omschrijving
Jouw werkplek
Als medewerker bij Happy Seafood op Schiphol Plaza werk je in een levendige omgeving waar verse vis en zeevruchten centraal staan. Met een glimlach serveer je heerlijke gerechten van topkwaliteit aan reizigers die op zoek zijn naar een smaakvolle ervaring. Je maakt deel uit van een enthousiast team dat elke dag de beste service biedt. Welkom bij Happy Seafood, waar kwaliteit en gastvrijheid samenkomen voor een onvergetelijke eetervaring!Jouw team
Je komt terecht in een jong en hecht team die allen hun liefde en passie delen voor vis. Met z'n allen werk je dagelijks aan de gastbeleving en doelstellingen. Kom jij bij ons aan boord? Jouw functie
Als horecamanager draag je de verantwoordelijkheid voor de operationele processen. Je stuurt op drie dingen: een gemotiveerd team, een aantrekkelijk restaurant en het ultieme gastvrijheidsgevoel voor je gast. Door jou komt de locatie tot leven, want jij bent de ambassadeur van het restaurant en trekt jouw team mee in je enthousiasme. Verder zorg je ervoor dat:
- De gastbeleving naar een hoger plan wordt getild.
- Het assortiment blijft verbeteren.
- De commerciële en financiële doelstellingen behaald worden.
- De administratieve werkzaamheden tijdig gedaan worden, door jou of een van de floormanagers.
- Je bent geen groentje meer, dat kan ook niet, want je draagt een grote verantwoordelijkheid. Je hebt minimaal 3 jaar ervaring als horecamanager en wil nu de stap zetten naar een grotere locatie.
- Jij bent een natuurtalent in leiding geven en weet je collega’s te enthousiasmeren.
- Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel wat ervoor zorgt dat de locatie optimaal functioneert, je een prettige werksfeer neerzet waarin medewerkers weten wat ze moeten doen en de commerciële doelstellingen worden behaald.
- Je hebt het overzicht over de kwantitatieve prestaties van jouw winkel; de omzet, loonkosten, derving en de marges.
- Jij blinkt uit op commercieel en financieel vlak en weet als geen ander hoe je een team aanstuurt
- Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
- Je bent bereid om ook in de avonden en in het weekend te werken.
VoorwaardenNaast salaris krijg je vakantiegeld, een goede pensioenregeling, reiskostenvergoeding, een vriendenbonus van €250,- en evt. een voordelig fietsplan!AcademyNaast een intern opleidingsprogramma gericht op persoonlijk leiderschap kun je een BHV cursus, diverse online modules en een persoonlijke vakopleiding volgen.Benefits at workOp ons platform ‘Benefits at work’ vind je allerlei deals. Op zoek naar een nieuwe outfit? Of toe aan een dagje uit? We bieden je veel voordeel op bekende merken. OnboardingAls start bij je nieuwe baan, krijg je een kijkje in de wereld van Vermaat met een online e-learning HACCP, Allergenen en Vermaat. Ook krijg je een toffe goodiebag.Vermaat Vol VerrassingenEcht lekker werken doe je vanuit ontspanning en gezelligheid en daarom organiseren we vanuit Vermaat het hele jaar door allerlei verrassingen. Denk aan sportieve activiteiten, prijsvragen, themaborrels en spectaculaire events zoals de Vermaat Inspiration Market. Het kan écht van alles zijn, dus er zit altijd een Vermaat verrassing bij die bij jou (en je team) past.En nog veel En dat is natuurlijk niet alles. Check het laatste nieuws en foodtrends in de Vermaat app, of relax op de bank met het Vermaat magazine, korting op je lunch en Jouw werkgever
De smaken van Vermaat
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de groots...