Horecabeheerder Regio Bedrijfsrestaurant
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Direct bij werkgever |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Amsterdam |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Albron |
| Contactpersoon |
Albron 030-6695711 |
Informatie
Als horecabeheerder in de stad Amsterdam verzorg jij het eten en drinken op verschillende locaties in en rond om Amsterdam. De locaties zijn een mix van bedrijfsrestaurants en verschillend in grootte. Soms werk je samen met één collega, en soms maak je onderdeel uit van een groot team.
Iedere week ziet jouw werk er verschillend uit; dan werk je in het bedrijfsrestaurant, dan in de keuken en verzorg je onze gasten in een vergadering of borrel. Kortom de variatie in werk is groot.
In de functie van horecabeheerder werk je meestal overdag en incidenteel in de avond.
Het recept voor een horecabeheerder in de regio
- Warm welkom geven als hét visitekaartje van verschillende restaurants
- Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
- Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
- De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
- Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
- Aansturen van één of meerdere collega's wanneer je op meermanslocaties werkt
- Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
Pim: “In elk restaurant waar ik werk doe ik nieuwe ervaringen op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo ontwikkel ik mijzelf continu.”
Omschrijving
Als horecabeheerder in de stad Amsterdam verzorg jij het eten en drinken op verschillende locaties in en rond om Amsterdam. De locaties zijn een mix van bedrijfsrestaurants en verschillend in grootte. Soms werk je samen met één collega, en soms maak je onderdeel uit van een groot team.
Iedere week ziet jouw werk er verschillend uit; dan werk je in het bedrijfsrestaurant, dan in de keuken en verzorg je onze gasten in een vergadering of borrel. Kortom de variatie in werk is groot.
In de functie van horecabeheerder werk je meestal overdag en incidenteel in de avond.
Het recept voor een horecabeheerder in de regio
- Warm welkom geven als hét visitekaartje van verschillende restaurants
- Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
- Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
- De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
- Uitvoeren van kassa werkzaamheden en lichte administratieve taken
- Aansturen van één of meerdere collega's wanneer je op meermanslocaties werkt
- Flexibel en zelfstandig inspelen op de dynamiek van de dag
Pim: “In elk restaurant waar ik werk doe ik nieuwe ervaringen op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo ontwikkel ik mijzelf continu.”
Functie eisen
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Relevante ervaring in de horeca of een ander service gericht beroep
- Goed in samenwerken, samen met je collega's maak je elke dag tot een succes
- Trotse eigenaar van een auto/scooter of e-bike
- In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
- Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
