Horecabeheerder CJIB Nieuwlandstate Leeuwarden
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Direct bij werkgever |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Leeuwarden |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Albron |
| Contactpersoon |
Albron 030-6695711 |
Informatie
Als horecabeheerder in de regio Leeuwarden verzorg jij het eten en drinken op verschillende locaties in Leeuwarden, Drachten en Heereveen. De locaties zijn bedrijfsrestaurants, verschillend in grootte. Soms werk je alleen, en soms maak je onderdeel uit van een team.
Iedere week ziet jouw werk er verschillend uit; dan werk je in het bedrijfsrestaurant, dan in de keuken en verzorg je onze gasten in een vergadering of borrel. Kortom, de variatie in werk is groot.
In de functie van beheerder werk je van maandag tot en met vrijdag tussen 07:00 uur en 16:00 uur. Omdat onze locaties alleen doordeweeks open zijn heb jij het weekend vrij!
Het recept voor een horecabeheerder in de regio
- Warm welkom geven als hét visitekaartje van verschillende restaurants
- Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
- Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
- Uitvoeren van kassa werkzaamheden
- Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag
- De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
- Lichte administratieve taken
- Zelfstandig locaties kunnen draaien
Nadia: “Als cateringbeheerder doe ik in elk restaurant waar ik werk nieuwe ervaringen op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we samen elke dag beter.”
Omschrijving
Als horecabeheerder in de regio Leeuwarden verzorg jij het eten en drinken op verschillende locaties in Leeuwarden, Drachten en Heereveen. De locaties zijn bedrijfsrestaurants, verschillend in grootte. Soms werk je alleen, en soms maak je onderdeel uit van een team.
Iedere week ziet jouw werk er verschillend uit; dan werk je in het bedrijfsrestaurant, dan in de keuken en verzorg je onze gasten in een vergadering of borrel. Kortom, de variatie in werk is groot.
In de functie van beheerder werk je van maandag tot en met vrijdag tussen 07:00 uur en 16:00 uur. Omdat onze locaties alleen doordeweeks open zijn heb jij het weekend vrij!
Het recept voor een horecabeheerder in de regio
- Warm welkom geven als hét visitekaartje van verschillende restaurants
- Gasten blij maken met heerlijk eten en drinken
- Verrichten van banqueting werkzaamheden (o.a. borrels en vergaderingen)
- Uitvoeren van kassa werkzaamheden
- Flexibel inspelen op de dynamiek van de dag
- De locatie keurig achterlaten voor de volgende dag
- Lichte administratieve taken
- Zelfstandig locaties kunnen draaien
Nadia: “Als cateringbeheerder doe ik in elk restaurant waar ik werk nieuwe ervaringen op die ik weer mee neem naar het volgende restaurant, zo worden we samen elke dag beter.”
Functie eisen
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Relevante werkervaring in een zelfstandige functie, ervaring in de horeca of (bedrijfs)catering is een pre
- Trotse eigenaar van een auto
- In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
- Voor elke uitdaging in jouw restaurant heb jij een creatieve oplossing
- Elke dag mag voor jou anders zijn; daar krijg jij energie van
- Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden
- Jij beheerst de Nederlandse taal
