General Manager - Fine Dining & Experience
Branche | Horeca |
Dienstverband | Direct bij werkgever |
Uren | 32 - 40 uur |
Locatie | Rotterdam |
Opleidingsniveau | HBO / bachelor |
Organisatie | independent recruiters |
Contactpersoon |
Looman |
Informatie
Ben jij een gedreven leider met een hart voor hospitality en een talent voor operational excellence? Wil jij een gloednieuwe locatie in Rotterdam naar een hoger niveau tillen en een succes maken van een vernieuwend concept? Dan is dit jouw kans!
Heb jij ruime ervaring in F&B Management en ben je klaar voor de volgende stap? Dan horen we graag van je!
Als General Manager ben jij het kloppende hart van deze bijzondere locatie. Je zorgt ervoor dat de operatie soepel draait, bewaakt de financiële prestaties, creëert een onvergetelijke gastervaring en bouwt aan een sterk en gemotiveerd team.
Als General Manager ben je eindverantwoordelijk voor de bedrijfsvoering en de realisatie van kwalitatieve en kwantitatieve doelstellingen van deze locatie.
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de volgende taken:
- Het leiden van de operatie in Rotterdam;
- Zorgdragen voor een uitstekende gasttevredenheid en het behouden van hoge service- en kwaliteitsstandaarden;
- Samenwerken met het managementteam om commerciële en operationele doelstellingen te behalen;
- Toezicht houden op budgetten, kostenbeheersing en winstgevendheid, terwijl je innovatieve strategieën implementeert om de omzet te verhogen;
- Rekruteren, coachen en ontwikkelen van het team om een inspirerende en prestatiegerichte cultuur te creëren.
Voor de functie General Manager wordt een marktconform salaris geboden tussen de €5000 en €6000 bruto per maand. Verdere secundaire arbeidsvoorwaarden bespreken we graag in een persoonlijk gesprek.
Hoe nu verder?
Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.
Omschrijving
Ben jij een gedreven leider met een hart voor hospitality en een talent voor operational excellence? Wil jij een gloednieuwe locatie in Rotterdam naar een hoger niveau tillen en een succes maken van een vernieuwend concept? Dan is dit jouw kans!
Heb jij ruime ervaring in F&B Management en ben je klaar voor de volgende stap? Dan horen we graag van je!
Als General Manager ben jij het kloppende hart van deze bijzondere locatie. Je zorgt ervoor dat de operatie soepel draait, bewaakt de financiële prestaties, creëert een onvergetelijke gastervaring en bouwt aan een sterk en gemotiveerd team.
Als General Manager ben je eindverantwoordelijk voor de bedrijfsvoering en de realisatie van kwalitatieve en kwantitatieve doelstellingen van deze locatie.
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de volgende taken:
- Het leiden van de operatie in Rotterdam;
- Zorgdragen voor een uitstekende gasttevredenheid en het behouden van hoge service- en kwaliteitsstandaarden;
- Samenwerken met het managementteam om commerciële en operationele doelstellingen te behalen;
- Toezicht houden op budgetten, kostenbeheersing en winstgevendheid, terwijl je innovatieve strategieën implementeert om de omzet te verhogen;
- Rekruteren, coachen en ontwikkelen van het team om een inspirerende en prestatiegerichte cultuur te creëren.
Voor de functie General Manager wordt een marktconform salaris geboden tussen de €5000 en €6000 bruto per maand. Verdere secundaire arbeidsvoorwaarden bespreken we graag in een persoonlijk gesprek.
Hoe nu verder?
Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.
Functie eisen
De ideale kandidaat voor de functie van General Manager heeft of is:* Geruime management ervaring in de hospitality sector, bij voorkeur F&B Management;
* Een overtuigende leiderschap stijl en beschikt over een natuurlijk overwicht;
* Financieel goed onderlegd;
* Commercieel met een sterke focus op groei;
* Uitstekende mondelinge en schriftelijke vaardigheden in zowel Nederlands als Engels, Frans is een pré.