Gastheer/Gastvrouw Michelin Restaurant
Branche | Horeca |
Dienstverband | ZZP |
Uren | 32 - 40 uur |
Locatie | Amsterdam |
Opleidingsniveau | MBO |
Organisatie | independent recruiters |
Contactpersoon |
Visch |
Informatie
Wil jij jezelf graag verder ontwikkelen in de de positie van Gastheer/Gastvrouw op hoog niveau en in de Japanse cultuur en keuken? Dan is dit de uitdagende en dynamische en internationale werkomgeving voor jou! Hier kun jij je vaardigheden ontwikkelen in een topkwaliteit restaurant.
Je bent het aanspreekpunt voor onze bezoekers en zorgt voor een warm welkom en uitstekende service. Verder voorzie je de gast van deskundige informatie over onze gerechten en tradities.
Ben jij een enthousiaste gastheer/gastvrouw met een passie voor de horeca en de Japanse keuken en cultuur? Wil je deel uitmaken van een unieke culinaire ervaring? In dit authentieke Japanse restaurant, dat is onderscheiden met een Michelinster, worden meer dan vijftig specialiteiten uit de Japanse haute cuisine bereid door een vakkundig team van chefs.
In deze rol zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Je bent het aanspreekpunt voor onze bezoekers en zorgt voor een warm welkom en uitstekende service. Verder voorzie je de gast van deskundige informatie over onze gerechten en tradities.
Wil jij jezelf graag verder ontwikkelen in de de positie van Gastheer/Gastvrouw op hoog niveau en in de Japanse cultuur en keuken? Dan is dit de uitdagende en dynamische en internationale werkomgeving voor jou! Hier kun jij je vaardigheden kunt ontwikkelen en bijdragen aan een topkwaliteit restaurant. Word deel van dit team en help het restaurant een prachtige culinaire ervaring te bieden!
Als gastheer/gastvrouw in dit Michelin Restaurant speel je een cruciale rol in de de gastenervaring. Je verantwoordelijkheden omvatten:
- Bestellingen opnemen, gasten bedienen en betalingen afhandelen;
- Zorgen voor mise en place en informatie geven over Japanse gerechten en tradities;
- Proactief restaurantproducten verkopen;
- Zorgen dat de tafels en het restaurant schoon blijven;
- Volgen van richtlijnen voor veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP.
In deze functie bieden we een salaris rond de 2500 euro bruto per maand, op basis van 38 uur. Aanvullend horen hier 25 vakantiedagen bij en nog 7 extra vrije dagen, ter compensatie van het werken tijdens feestdagen. Verder word er geruime tijd en budget geboden om je te ontwikkelen in de Japanse cultuur en keuken. Tot slot bieden we nog mooie secundaire arbeidsvoorwaarden met betrekking tot Family & Friends korting in het restaurant en hotel.
Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.
Omschrijving
Wil jij jezelf graag verder ontwikkelen in de de positie van Gastheer/Gastvrouw op hoog niveau en in de Japanse cultuur en keuken? Dan is dit de uitdagende en dynamische en internationale werkomgeving voor jou! Hier kun jij je vaardigheden ontwikkelen in een topkwaliteit restaurant.
Je bent het aanspreekpunt voor onze bezoekers en zorgt voor een warm welkom en uitstekende service. Verder voorzie je de gast van deskundige informatie over onze gerechten en tradities.
Ben jij een enthousiaste gastheer/gastvrouw met een passie voor de horeca en de Japanse keuken en cultuur? Wil je deel uitmaken van een unieke culinaire ervaring? In dit authentieke Japanse restaurant, dat is onderscheiden met een Michelinster, worden meer dan vijftig specialiteiten uit de Japanse haute cuisine bereid door een vakkundig team van chefs.
In deze rol zorg je ervoor dat onze gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Je bent het aanspreekpunt voor onze bezoekers en zorgt voor een warm welkom en uitstekende service. Verder voorzie je de gast van deskundige informatie over onze gerechten en tradities.
Wil jij jezelf graag verder ontwikkelen in de de positie van Gastheer/Gastvrouw op hoog niveau en in de Japanse cultuur en keuken? Dan is dit de uitdagende en dynamische en internationale werkomgeving voor jou! Hier kun jij je vaardigheden kunt ontwikkelen en bijdragen aan een topkwaliteit restaurant. Word deel van dit team en help het restaurant een prachtige culinaire ervaring te bieden!
Als gastheer/gastvrouw in dit Michelin Restaurant speel je een cruciale rol in de de gastenervaring. Je verantwoordelijkheden omvatten:
- Bestellingen opnemen, gasten bedienen en betalingen afhandelen;
- Zorgen voor mise en place en informatie geven over Japanse gerechten en tradities;
- Proactief restaurantproducten verkopen;
- Zorgen dat de tafels en het restaurant schoon blijven;
- Volgen van richtlijnen voor veiligheid, Arbo, hygiëne en HACCP.
In deze functie bieden we een salaris rond de 2500 euro bruto per maand, op basis van 38 uur. Aanvullend horen hier 25 vakantiedagen bij en nog 7 extra vrije dagen, ter compensatie van het werken tijdens feestdagen. Verder word er geruime tijd en budget geboden om je te ontwikkelen in de Japanse cultuur en keuken. Tot slot bieden we nog mooie secundaire arbeidsvoorwaarden met betrekking tot Family & Friends korting in het restaurant en hotel.
Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.
Functie eisen
Als gastheer/gastvrouw voldoe je aan de volgende eisen:* Vergelijkbare werkervaring (1-2 jaar) in luxe hotels en/of restaurants;
* Je hebt een grote interesse in de Japanse keuken en cultuur;
* Bij voorkeur een horeca gerelateerde opleiding;
* Je spreekt vloeiend Engels, bij voorkeur ook in schrift. Kennis van de Japanse taal is ook een pluspunt;
* Je bent flexibel en hebt een gastgerichte houding;
* Je bent gewend om richtlijnen zoals HACCP te werken;
* Kennis van de Japanse cultuur, gebruiken en de kaiseki keuken is een grote pré voor deze functie.