Duty Manager Albron Center Parcs Port Zélande
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Direct bij werkgever |
| Uren | Zie onder |
| Locatie |
Ouddorp, Goeree-Overflakkee |
| Salarisindicaties | 0-5.000 |
| Opleidingsniveau | Zie onder |
| Organisatie | Albron |
| Contactpersoon |
Albron 030-6695711 |
Informatie
Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers!
Het park is voorzien vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een duty manager horeca.
In elk restaurant staat een floormanager, die operationeel verantwoordelijk is voor de afdeling. Maar er is ook iemand nodig die het totaaloverzicht houdt. Als duty manager werk je samen met verschillende afdelingen en bent het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers gedurende jouw shift. Als zich ergens een probleem voordoet, word jij gebeld. Je ziet in elk probleem een uitdaging om een oplossing te vinden. Bij extreme drukte spring je even bij op de vloer en na je shift zorg je voor een goede overdracht in het Duty Report.
Het recept voor een duty manager
- Aanspreekpunt voor gasten en medewerkers
- Coachen en begeleiden van medewerkers
- Eventuele klachten behandelen en evalueren met de manager om ze in de toekomst te kunnen voorkomen
- Assisteren bij de horeca outlets bij drukte
- Meedenken over continuous improvement; hoe kunnen we de verwachtingen van de gast blijven overtreffen?
Omschrijving
Met aan de ene kant het Grevelingenmeer, en aan de andere kant het Noordzeestrand is Port Zélande een walhalla voor watersporters en strandliefhebbers!
Het park is voorzien vele bungalows, een camping en verschillende horeca gelegenheden. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een duty manager horeca.
In elk restaurant staat een floormanager, die operationeel verantwoordelijk is voor de afdeling. Maar er is ook iemand nodig die het totaaloverzicht houdt. Als duty manager werk je samen met verschillende afdelingen en bent het aanspreekpunt voor gasten en medewerkers gedurende jouw shift. Als zich ergens een probleem voordoet, word jij gebeld. Je ziet in elk probleem een uitdaging om een oplossing te vinden. Bij extreme drukte spring je even bij op de vloer en na je shift zorg je voor een goede overdracht in het Duty Report.
Het recept voor een duty manager
- Aanspreekpunt voor gasten en medewerkers
- Coachen en begeleiden van medewerkers
- Eventuele klachten behandelen en evalueren met de manager om ze in de toekomst te kunnen voorkomen
- Assisteren bij de horeca outlets bij drukte
- Meedenken over continuous improvement; hoe kunnen we de verwachtingen van de gast blijven overtreffen?
Functie eisen
Jouw ingrediënten
- Jij hebt al enige ervaring in de horeca
- Jij voelt je verantwoordelijk en durft deze verantwoording ook te nemen
- Je bent stressbestendig en weet goed om te gaan met ad-hoc situaties
- Je bent communicatief vaardig, gastgericht, flexibel en een echte ‘aanpakker'
- Je spreekt Nederlands en Engels, Duits is helemaal mooi meegenomen
- Je bent in het bezit van eigen vervoer, het park is met het ov lastiger te bereiken.
