Chef Kok - Museum Catering (overdag)
Branche | Horeca |
Dienstverband | Direct bij werkgever |
Uren | 32 - 40 uur |
Locatie | Amsterdam |
Opleidingsniveau | MBO |
Organisatie | independent recruiters |
Contactpersoon |
Visch |
Informatie
Onder jouw toeziend oog en supervisie loopt de hele catering in dit prachtige museum op rolletjes!
Ben jij een ervaren Chef Kok met oog voor detail, die zijn/haar hand niet omdraait voor catering in een museum in het centrum van Amsterdam? Deze rol omvat het bereiden van heerlijke maaltijden, het leiden van het keukenteam en het zorgen dat alles op rolletjes loopt in een hygiënische werkomgeving.
Onder jouw toeziend oog en supervisie loopt de hele catering in dit prachtige museum op rolletjes!
Ben jij een ervaren Chef Kok met oog voor detail, die zijn/haar hand niet omdraait voor catering in een museum in het centrum van Amsterdam? Deze rol omvat het bereiden van heerlijke maaltijden, het leiden van het keukenteam en het zorgen dat alles op rolletjes loopt in een hygiënische werkomgeving.
Sluit je aan bij een dynamische organisatie waar culinaire vaardigheden bijdragen aan de tevredenheid van de medewerkers! Heb jij reeds ervaring in een vergelijkbare functie? Ligt jouw passie in de keuken maar ben je op zoek naar meer regelmaat in werktijden? Dan kom ik graag met je in contact!
Als Chef Kok draag je de volgende verantwoordelijkheden:
- Plannen en uitvoeren van de relevante voorbereidingen voor de dagelijkse catering;
- Het aansturen van het keukenteam in hun dagelijkse werkzaamheden;
- Toezien op de naleving van verschillende voorschriften, waaronder HACCP;
- Voorraadbeheer en bestellingen;
- Waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving.
Bij deze functie wordt naar kennis en ervaring een salaris van tussen de €2700 en de €3500 bruto per maand op basis van een werkweek van 38 uur geboden. Omdat je in een museum werkt, werk jij alleen overdag. Het restaurant is geopend van 10.00 tot 18.00 uur.
Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever
Omschrijving
Onder jouw toeziend oog en supervisie loopt de hele catering in dit prachtige museum op rolletjes!
Ben jij een ervaren Chef Kok met oog voor detail, die zijn/haar hand niet omdraait voor catering in een museum in het centrum van Amsterdam? Deze rol omvat het bereiden van heerlijke maaltijden, het leiden van het keukenteam en het zorgen dat alles op rolletjes loopt in een hygiënische werkomgeving.
Onder jouw toeziend oog en supervisie loopt de hele catering in dit prachtige museum op rolletjes!
Ben jij een ervaren Chef Kok met oog voor detail, die zijn/haar hand niet omdraait voor catering in een museum in het centrum van Amsterdam? Deze rol omvat het bereiden van heerlijke maaltijden, het leiden van het keukenteam en het zorgen dat alles op rolletjes loopt in een hygiënische werkomgeving.
Sluit je aan bij een dynamische organisatie waar culinaire vaardigheden bijdragen aan de tevredenheid van de medewerkers! Heb jij reeds ervaring in een vergelijkbare functie? Ligt jouw passie in de keuken maar ben je op zoek naar meer regelmaat in werktijden? Dan kom ik graag met je in contact!
Als Chef Kok draag je de volgende verantwoordelijkheden:
- Plannen en uitvoeren van de relevante voorbereidingen voor de dagelijkse catering;
- Het aansturen van het keukenteam in hun dagelijkse werkzaamheden;
- Toezien op de naleving van verschillende voorschriften, waaronder HACCP;
- Voorraadbeheer en bestellingen;
- Waarborgen van de constante kwaliteit van de totale gastbeleving.
Bij deze functie wordt naar kennis en ervaring een salaris van tussen de €2700 en de €3500 bruto per maand op basis van een werkweek van 38 uur geboden. Omdat je in een museum werkt, werk jij alleen overdag. Het restaurant is geopend van 10.00 tot 18.00 uur.
Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever
Functie eisen
Als succesvolle Chef Kok herken jij jezelf in de volgende criteria:* Je beschikt over een afgeronde koksopleiding;
* Je hebt ruime ervaring met het creëren van een culinaire ervaring op grote schaal;
* Je bent organisatorisch aangelegd en leidt de keukenzaken graag in goede banen;
* Je bent in staat om mensen te motiveren en te enthousiasmeren;
* Je bent stressbestendig.