Chef-kok
| Branche | Zie onder |
| Dienstverband | Zie onder |
| Uren | Zie onder |
| Locatie | Breda |
| Opleidingsniveau | MBO |
| Organisatie | De Boschwachter |
| Contactpersoon | Zie onder |
Informatie
- Een goed bruto maandsalaris o.b.v ervaring veelal tussen de €3.305 en €3.825 exclusief reserveringen
- Meerdere toffe personeelsactiviteiten per jaar
- Mooie kortingen op eten & drinken bij alle zaken van Meyer Horeca Groep
- Baas over een gedreven en enthousiast team van collega's
- Mogelijkheden in ontwikkeling; van leidinggeven tot mental health
- Goede pensioenregeling met mogelijkheid tot aanvullend pensioen
Jij hebt alle keukenzaken geregeld!
Je bent het eerste aanspreekpunt voor de operationele gang van zaken in en rond de keuken. Je draagt de volledige zorg voor een perfecte begeleiding met de bijbehorende (administratieve) processen en (werk) planning.
Je bewaakt de kwaliteit en uitvoering van het concept, je kunt procesgericht werken en nieuwe processen implementeren. Jij kunt de te verwachten afzet inschatten en plant de hoeveelheid van de te bereiden producten. Vanzelfsprekend draag je zorg voor de inkoop en het voorraadbeheer. Je bent verantwoordelijk voor de keukeninrichting en apparatuur.
Jij geeft input voor de nieuwe menu kaart en draagt zorg voor de specials en het maandmenu. Uiteraard stel je de daar bijhorende recepten vast en levert de calculaties aan. Je zoekt actief naar een efficiënte werkwijze en procesverbetering in de keuken. Dit doe je omdat jij altijd het beste uit het team wilt halen!
Je bent samen met je team de trots van het bedrijf. Je hebt de dagelijkse verantwoordelijkheid in de keuken. Je werkt mee. Loopt voorop. Hebt overzicht. Neemt verantwoordelijkheid. Met diverse zalen voor verschillende evenementen zoals een bruiloft, vergadering of bedrijfsfeest en het grand café biedt De Boschwachter jou de mogelijkheid om uit te blinken als baas in de keuken!
En onder de streep
- Maak jij deel uit van een Nederlandse horeca groep!
- Krijg jij iedere 25e van de maand je salaris uitbetaald (Valt dit in het weekend? Dan ervoor!)
- Kun jij met een mooie korting van €15 per maand aan de slag bij een sportschool bij jou in de buurt
- Heb jij natuurlijk nog veel meer voordelen van het werken bij Meyer Horeca Groep; denk hierbij aan feestjes, concert- en festival tickets.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Omschrijving
- Een goed bruto maandsalaris o.b.v ervaring veelal tussen de €3.305 en €3.825 exclusief reserveringen
- Meerdere toffe personeelsactiviteiten per jaar
- Mooie kortingen op eten & drinken bij alle zaken van Meyer Horeca Groep
- Baas over een gedreven en enthousiast team van collega's
- Mogelijkheden in ontwikkeling; van leidinggeven tot mental health
- Goede pensioenregeling met mogelijkheid tot aanvullend pensioen
Jij hebt alle keukenzaken geregeld!
Je bent het eerste aanspreekpunt voor de operationele gang van zaken in en rond de keuken. Je draagt de volledige zorg voor een perfecte begeleiding met de bijbehorende (administratieve) processen en (werk) planning.
Je bewaakt de kwaliteit en uitvoering van het concept, je kunt procesgericht werken en nieuwe processen implementeren. Jij kunt de te verwachten afzet inschatten en plant de hoeveelheid van de te bereiden producten. Vanzelfsprekend draag je zorg voor de inkoop en het voorraadbeheer. Je bent verantwoordelijk voor de keukeninrichting en apparatuur.
Jij geeft input voor de nieuwe menu kaart en draagt zorg voor de specials en het maandmenu. Uiteraard stel je de daar bijhorende recepten vast en levert de calculaties aan. Je zoekt actief naar een efficiënte werkwijze en procesverbetering in de keuken. Dit doe je omdat jij altijd het beste uit het team wilt halen!
Je bent samen met je team de trots van het bedrijf. Je hebt de dagelijkse verantwoordelijkheid in de keuken. Je werkt mee. Loopt voorop. Hebt overzicht. Neemt verantwoordelijkheid. Met diverse zalen voor verschillende evenementen zoals een bruiloft, vergadering of bedrijfsfeest en het grand café biedt De Boschwachter jou de mogelijkheid om uit te blinken als baas in de keuken!
En onder de streep
- Maak jij deel uit van een Nederlandse horeca groep!
- Krijg jij iedere 25e van de maand je salaris uitbetaald (Valt dit in het weekend? Dan ervoor!)
- Kun jij met een mooie korting van €15 per maand aan de slag bij een sportschool bij jou in de buurt
- Heb jij natuurlijk nog veel meer voordelen van het werken bij Meyer Horeca Groep; denk hierbij aan feestjes, concert- en festival tickets.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
