BBL Leerling Kok Bedrijfsrestaurant ASML

De functie

Doe jij de opleiding MBO tot zelfstandig werkend kok en wil je daarnaast voor 4 dagen aan de slag binnen een bedrijf met doorgroeimogelijkheden, dan hebben wij de perfecte leer - en werkplek voor je.  

Bij ASML, Veldhoven hebben we meerdere restaurants. Hierdoor krijg je de kans om in verschillende keukens te werken, en om op die manier nog meer te leren.  

Bij Albron hebben we een vaste stagebegeleider per regio en meerdere leermeesters. Hierdoor is er altijd iemand die je kan helpen en begeleiden in je werk.  

Jouw takenpakket  

• Heel veel kennis opdoen en in praktijk brengen van aangeleerde vaardigheden 
• Meegeven en voorbereiden van gerechten voor onze gasten 
• Meewerken met de kok bij het bereiden van de gerechten volgens aangegeven receptuur 
• Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek 
• Samenwerken met je collega’s waardoor jullie zorgen voor een optimale gastbeleving 

Wat neem je mee?

Jouw profiel 

• Mbo-opleiding tot kok  
• Passie voor de horeca 
• Je bent enthousiast, stressbestendig en gemotiveerd 
• Ambitieus, leergierig en gedreven 

Onze menukaart voor jou

Wat bieden wij jou? 

• Je ontvangt een maandloon, tussen de € 1.802,11 (18-jarige) en € 2.252,64 (20-jarige) o.b.v. 38 uur
• Een uitdagende leer-werkplek met veel eigen verantwoordelijkheid  
• Onze restaurants zijn officieel erkend door het kenniscentrum; er is goede begeleiding aanwezig 
• 25 vakantie dagen per jaar op basis van een fulltime contract   
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden waaronder de Albron Academy met 45 zelfstudies 

Smaakt dit naar meer? 
Solliciteer direct via de sollicitatiebutton en ik lees je motivatiebrief en cv met enthousiasme door. Voor meer informatie kun je contact opnemen via werkenbij@albron.nl 

Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!

Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron

Werken met mensen

Lekkere gerechten maken voor gasten


Werken met verse ingrediënten

Samenwerken met verschillende collega's

Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?

Afwassen van borden en pannen

Sollicitatieprocedure

• Solliciteren

  Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  
  
• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  
  
• Het sollicitatiegesprek

  Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  
  
• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  
  
• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  
  
• Welkom bij Albron!

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!