Bar/ Restaurantmanager Arena Café / Café Jopie

Word de gastheer of gastvrouw van Café Jopie in hartje Amsterdam!

Wat ga je doen?

Ben jij een energieke Bar/Restaurantmanager met een passie voor gastvrijheid en wil jij werken op een unieke locatie naast de Johan Cruijff Arena?
Dan hebben wij dé kans voor jou!

Wat ga je doen?
Als Bar/Restaurantmanager ben jij de drijvende kracht achter het Arena Café, dat medio augustus 2025 transformeert naar Café Jopie. Jij zorgt voor een warme en gastvrije sfeer, stuurt je team aan en werkt zelf actief mee om iedere gast een topbeleving te bieden.

• Leidinggeven aan het bar- en restaurantteam, inclusief werving, training en ontwikkeling.
• Zorgen voor een excellente klantenservice en gastvrije ambiance.
• Dagelijkse operationele activiteiten beheren, van voorraad tot inkoop.
• Strakke bedrijfsvoering conform afspraken en regelgeving waarborgen.
• Toezien op naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
• Administratie beheren en rapportages aanleveren.
• Marketingstrategieën ontwikkelen om de omzet te verhogen.
• Professioneel omgaan met klachten en feedback.
• Bereidheid om in te springen bij het operationele team van de Johan Cruijff Arena.

Wat maakt deze rol zo leuk?
Jij krijgt de kans om jouw stempel te drukken op een nieuwe horecabeleving in Amsterdam! Of het nu gaat om de drukte rondom Ajax-wedstrijden, concertavonden of ontspannen lunches voor zakelijke gasten, jij maakt van Café Jopie dé plek waar iedereen zich thuis voelt. Met een prachtig terras, diverse doelgroepen en een enthousiast team, is geen dag hetzelfde.

Het Team

Samen met onze medewerkers kunnen we uitstekende service bieden en goede resultaten neerzetten. Daarom werken we bij Compass Group graag samen met getalenteerde mensen. Mensen die van elkaar verschillen en op die manier waardevol zijn voor de organisatie. En mensen die plezier beleven aan samenwerken. Omdat samenwerken dé manier van werken is bij Compass Group.Op jouw locatie kan je rekenen op de samenwerking met jouw team. Andersom kunnen zij op jou vertrouwen.

Wat bieden wij jou?

Naast jouw geweldige uitdaging op de leukste plek van Amsterdam, bieden we nog veel meer!

• Een bruto maandloon tussen de € 3750 en € 4250 obv 38 uur, afhankelijk van de ervaring die je meebrengt. Dit wordt elke maand op de 26ste uitbetaald
• Een contract voor 12 maanden met uitzicht op verlening.
• 8% vakantiegeld. Dit krijg je elk jaar in de maand mei.
• 25 vakantiedagen (per jaar obv 38 uur)
• Een vergoeding voor jouw reiskosten van 23 cent per kilometer, volgens de CAO hospitality
• Een pensioenregeling.
• korting op diverse verzekeringen. Denk aan korting op jouw inboedelverzekering, op aanvullende ziektekostenverzekering (Menzis) of op een autoverzekering (AON).
  

Wie ben jij?

Als jij je als restaurantmanager herkent in onderstaande ingredienten maken wij graag kennis met je:

• Minimaal 5 jaar ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca.
• Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden.
• Passie voor gastvrijheid en een klantgerichte instelling.
• Ervaring met administratie en relevante software (kassasystemen, reserveringssoftware, MS Office/Teams).
• Flexibel en stressbestendig.

Heb je nog inhoudelijke vragen?
Neem dan contact op met Raoul Dumoulin (General Manager Retail Catering)
via 06-12599827.

Over Ons

Compass Group is de grootste van de wereld in catering en ondersteunende diensten. In 33 landen leveren en ontwikkelen we originele en vernieuwende oplossingen. Dit doen we samen met meer dan 550.000 collega’s. Elke minuut van de dag leveren we onze services aan letterlijk miljoenen mensen uit de hele wereld. Dat doen we met plezier en zo goed mogelijk.In Nederland werken we samen met ongeveer 3.900 verschillende collega’s. Dit doen we op 700 plekken door heel het land. Van bedrijfsrestaurants tot horecagelegenheden. Van universiteiten tot overheidsinstellingen. Tijdens sportwedstrijden en culturele evenementen.  

Sollicitatieprocedure

• Solliciteer

  Wat leuk dat je bij Compass Group wil solliciteren! Upload je CV en motivatie om de procedure in gang te zetten. Je ontvangt een sollicitatiebevestiging per mail van ons. Wij streven ernaar om zo snel mogelijk een terugkoppeling te geven. Succes!

  
  
• Kennismaking

  Zien wij een match op papier? Dan maken we graag nader kennis. Dit kan via een telefonische intake, een online selectiemoment of een persoonlijk gesprek. In sommige gevallen zal ook een tweede gesprek plaatsvinden. Compass Group houdt je goed op de hoogte van wat er in jouw situatie geldt.

  
  
• Aanbod

  Zijn beide partijen enthousiast? Dan zal de locatiemanager de arbeidsvoorwaarden met je doornemen en de overeenkomst opstellen. Deze ontvang je via een aangetekende e-mail. Welkom bij Compass Group!