Assistent bedrijfsleider | Sjors & Sjimmie | Nijmegen

Zin in een leidersrol in de horeca? Word Assistent-Bedrijfsleider bij Sjors & Sjimmie!

Werken bij Sjors & Sjimmie betekent onderdeel zijn van een team dat innovatie en kwaliteit hoog in het vaandel draagt. Medewerkers genieten van een werkomgeving waarin persoonlijke en professionele groei gestimuleerd wordt. Als werkgever benadrukken wij graag het belang van een inclusieve werkomgeving. Alle medewerkers krijgen gelijke kansen, ongeacht hun achtergrond. Dit beleid zorgt voor een ondersteunende en positieve werksfeer waarin iedereen zich gewaardeerd voelt. Wij hechten veel waarde aan de professionele ontwikkeling van haar personeel en bieden ruime mogelijkheden voor training en carrièregroei.

Café Sjors & Sjimmie, gelegen aan het Koningsplein, is het leukste café van Nijmegen. Er zijn hier drie bars, een groot terras waar het ’s zomers tot laat gezellig is en een speciale ingang voor 30-plussers (om een lange rij te omzeilen). Of mensen ook mogen komen als ze nog geen 30 zin? Natuurlijk. Het café is bedoeld voor 23-plussers, maar op donderdag openen wij de deuren voor alle leeftijden. Sfeer en gezelligheid kennen tenslotte geen (leef)tijd.

Als Assistent Bedrijfseider ben je samen met de bedrijfsleider verantwoordelijk en geef je leiding aan jouw team. Je begrijpt: in jouw functie ben je zowel leider als coach. Je ziet toe op de naleving van de voorschriften op het gebied van veiligheid, HACCP en de huisregels en je maakt je collega’s beter in hun vak door hen te trainen op het gebied van productkennis en natuurlijk gastvrijheid. Want daar gaat het natuurlijk allemaal om: je gasten een fantastische ervaring geven. Kortom: een geweldige functie voor een ervaren horecaprofessional met leiderschapservaring!

Een greep uit de werkzaamheden:

• Leidinggeven aan en coachen van het team.
• Toezicht houden op de naleving van veiligheidsvoorschriften, HACCP-regels en huisregels.
• Trainen van medewerkers in productkennis en gastvrijheid.
• Zorgen voor een optimale gastervaring en service.
• Bewaken van de operationele efficiëntie en kwaliteit binnen het café.
• Optreden als aanspreekpunt voor zowel personeel als gasten bij vragen of problemen.

• Minimaal een mbo werk- en denkniveau.
• Beschikbaarheid: 38 uur per week (Do/Vrij/Za/Zo)
• Afgeronde opleiding in de horeca en/of relevante werkervaring.
• Minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende in de horeca
• Representatief en communicatief sterk in het Nederlands.
• Proactieve houding en vaardig in het omgaan met ad-hoc situaties.
• Bekwaam in het creëren van een fantastische gastbeleving.
• Oog voor detail en zelfstandig kunnen werken.

Salaris: € 2500 - € 3000

Heel wat. Je kunt je ontplooien binnen een professionele horecaorganisatie die uitgegroeid is tot één van de grootste in Oost-Nederland. Dat biedt dus perspectieven! Daarnaast heerst er een informele werksfeer met veel ruimte voor eigen inbreng. 

Je krijgt de HorecaVoordeelPas waarmee je 30% korting krijgt op food en zelfs 60% korting op drank in al onze vestigingen.

En misschien wel het belangrijkste..

Bij K.O. Company krijg je gelegenheid om van iedere dag een feest te maken voor de gasten, je collega’s en jezelf!

Sjors & Sjimmie: Koningsplein 21, Nijmegen

Openingstijden:

Donderdag | 12:00 - 01:00 
Vrijdag | 12:00 - 04:00 
Zaterdag | 12:00 - 04:00 
Zondag | 12:00 - 20:00

Reageer vandaag, wij bellen jou binnen 24 uur!